|
Една "порция" е, например, филия хляб, една ябълка, чаша мляко или две супени лъжици зрял фасул, но запомнете - ако вие имате голям апетит, увеличете количеството храна от всички категории, а не само на тези храни, които водят до затлъстяване. |
|
|
|
|
| Плодове и Зеленчуци 5 порции на ден Пресни, замразени, на сок, консервирани или изсушени плодовете и заленчуците са особено добри източници на витамини, минерали и сила. |
Хляб, някои Закуски и Картофи 5 порции на ден Основете повечето от вашите ядения на тези нишести храни. Използвайте черен хляб или пълнозърнест колкото се може повече, но избягвайте да ползвате много мазнина с тях. Тези храни ви дават въглехидрати за енергия, сила, протеини и някои видове витамини и минерали. |
| Високо протеинови храни 2-3 порции на ден Включва различни варива (например боб, леща, грах), ядки, семена, яйца, соя, микропротеини или житни протеини, които ви дадат много протеини, минерали и витамини. |
Мляко и Млечни продукти 2-3 порции на ден Добър източник на калции, протеини и някои витамини. Ако вие избягвате млечни продукти, изберете обогатена соя, ориз или овесени каши или се уверете, че се храните с други храни, които са богати на калции. |
| Сладки и Мазнени храни 0-3 порции на ден Възпреки, че имаме нужда да ядем някои мазнини, ние можем да ограничим някои от тях и да се опитаме да намерим техни алтернативи.
|
33% от населението на Великобритания се храни с месо само от време на време.
Изследване на Галъп през август 2001 г. показва, че 5% от населението са вегетарианци. |
 предишна страница |
следва Специфични хранителни съставки |
